Nous accompagnons vos projets F&B&E,
de la conception à l'exploitation.
NOUS SOMMES LE SPÉCIALISTE
DES FOOD HALLS GOURMANDS & FESTIFS
ENCHANTÉ !
Le Grand Monde
CONCEPTEUR
DE LIEUX DE VIE
NOUS SOMMES DES PASSIONNÉS
Crédit photo : Kevin Jordan Oshea
Nous aimons raconter des histoires et construire des lieux de destination bouillonnants pour dynamiser les territoires. Créateur et partenaire, nous menons vos projets de transformation de la conception à l'exploitation grâce à une amplitude de savoir-faire que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
Nous sommes le spécialiste des FOOD HALLS GOURMANDS ET FESTIFS.
+ ÉTUDE DE FAISABILITÉ
+ STRATÉGIE, CONCEPT
+ COMMERCIALISATION
+ LOOK & FEEL
+ AMO
+ ANIMATION
+ COMMUNICATION, MARKETING
C'EST QUOI, UN FOOD HALL ?
C’EST UN GRAND* LIEU DE VIE FESTIF, CURIEUX, DANS LEQUEL ON SE RÉGALE ET ON S’AMUSE !
Un lieu hybride dans lequel on trouve un bar, différents kiosques food intégrant une proposition locale de qualité et une ambiance conviviale qui rassemble tous les publics.
Pour un nouveau quartier, un centre commercial, une gare, un aéroport ou encore une friche urbaine,
le food hall est un outil de valorisation et de création de trafic !
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* Plus de 1 000m2
À QUELS ENJEUX RÉPONDENT
LES FOOD HALLS ?
+ CRÉER UNE DESTINATION
> CRÉER UN NOUVEAU TYPE DE LOCOMOTIVE, UN LIEU DE DESTINATION
> UNE PLACE DE VILLAGE RÉINVENTÉE
> UN FOOD HALL EN TANT QUE POUMON POUVANT VIVRE EN SOIRÉE
+ GÉNÉRER DU FLUX
> ATTIRER LES JEUNES URBAINS CSP+
> MIXER LES PUBLIC ET ÉLARGIR LA ZONE DE CHALANDISE
> AUGMENTER LA DURÉE DE VISITE ET LES ACHATS INCRÉMENTAUX
+ OFFRIR DE L'ÉMOTION, DE LA CONVIVIALITÉ, DE L'EXPÉRIENCE
> CRÉER DE LA VIE, DE LA CONVIVIALITÉ, DES FESTIVITÉS
> PASSER DE L'UTILITAIRE À L'ÉMOTIONNEL
> GAGNER EN AUTHENTICITÉ
+ DIVERSIFIER L'OFFRE
> UN LIEU DE VIE 360° MULTI-USAGES : FOOD, BEVERAGE, ANIMATIONS
> DONNER UNE DIMENSION MODERNE ET TENDANCE
> OFFRIR PLUSIEURS TYPOLOGIES DE RESTAURATION SUR UN MÊME LIEU
+ AMORCER LA MUTATION
> INNOVER
> DEVANCER LA CRÉATION DE FOOD HALL DANS LA ZONE DE CHALANDISE
+ DEVENIR UN MÉDIA ET UN OUTIL DE VALORISATION
> CRÉER UN MÉDIA QUI VA GÉNÉRER DE LA COMMUNICATION ET DES RETOMBÉES
> CRÉER L'ÉCRIN VALORISANT VOS ACTIFS
LE FOOD HALL EST L’OUTIL DE VALORISATION ET DE COMMERCIALISATION ADAPTÉ
À TOUT OBJECTIF DE TRANSFORMATION F&B