GOOD FOOD
ASSOCIATION AVEC DES RESTAURATEURS
DANS L’AIR DU TEMPS
NOTRE MÉTHODOLOGIE
‣ Lancement d’appels à projets
‣ Création d’une équipe de restaurateurs unie autour de l'ADN du lieu (Enchanté est garant du concept, de la marque, de la communication…)
‣ Pilotage stratégique de tous les acteurs food
‣ Pilotage opérationnel des étapes de conception, cahier des charges et réalisation
GOOD DRINKS
DES BARS ANIMÉS ET EXPLOITÉS
PAR ENCHANTÉ
NOTRE PÉRIMÈTRE OPÉRATIONNEL
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Garant de l’expérience client de l’accueil jusqu’à la consommation
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Gestion du bar et des espaces communs
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Animation du bar & recrutement/formation d’un staff nouvelle génération
NOTRE MÉTHODOLOGIE
‣ Sélection de produits adaptés aux acteurs food et à la clientèle locale
‣ Identification des différents temps de consommation et scénarisation de ces derniers
GOOD MOOD
DES LIEUX LUDIQUES ET EXPÉRIENTIELS
NOTRE CONVICTION : LES JEUX SONT CATALYSEURS DE CONVIVIALITÉ
C'est dans ce cadre que nos lieux se déploient autour de jeux et d'expériences de partage permises aussi bien par la programmation (planning d'animations) que par la scénographie du lieu.
Nous créons un écrin mêlant convivialité et festivités en travaillant la programmation autour de trois typologies d'événements :
‣ Les RDV hebdomadaires
‣ Les grandes dates
‣ Les activations spéciales
